Monday, July 22, 2013

Bukan Resep Biasa : Ginger Nut

Bunda,  kali ini kita akan membuat kue dengan bahan dasar jahe dan kacang tanah. Resep ini kreasi dari camilan jawa yaitu jipang. Yuk langsung di lihat resepnya.

Bahan-bahan:
  • Kacang tanah kupas 250 gr
  • Gula aren 250 gr
  • Jahe 100 gr
  • Vanili 10 gr

Cara membuat:
  • Sangrai kacang tanah kemudian tumbuk kasar.
  • Kupas jahe kemudian parut.
  • Lelehkan gula aren kemudian campurkan dengan vanili dan parutan jahe.
  • Masukkan kacang sangrai kedalam gula, aduk rata.
  • Sebelum dingin, iris-iris adonan.

Saran penyajian:
Sudah tidak diragukan lagi jahe sebagai rempah anti masuk angin namun rasanya yang pedas, membuat enggan mengkonsumsinya secara langsung. Ginjer nut ini dapat di konsumsi sebagai teman santai Anda.

0 comments:

Post a Comment